Salata cu sardine,chilli si multe legume ...putin spus perfecta ;))

Salata mea cu sardine si chilli, o salata usor de facut si tine de foame.
Ingrediente:
- jumatate de ardel capia
- jumatate de castravete mic
- jumatate de morcov mijlociu
- un sfert de avocado
- 1 conserva de sardine cu chilli
- 1 rosie mica
- 1 fir de ceapa verde
- 2 frunze de salata
- 2 felii telemea de vaca
- 2 lingurite de mustar
- 2 lingurite de ketchup

condimente uscate:
- piper
- oregano
- tarhon
- busuioc
- patrunjel (se adauga cate un pic din fiecare dupa gust).
Mod de preparare:
Se da prin razatoarea mare morcovul si avocado; ardelul, ceapa, rosia, castravetele si telemeaua se taie cubulete, apoi se amesteca toate ingredientele, se pune si sardinele pisate, se amesteca apoi cu mustarul si ketchupul, se pun condimentele dupa gust. Se lasa la rece jumatate de ora ca sa se amestece ingredientele dupa care se poate servi simplu fara paine sau sare, ca nici nu mai are nevoie. Cine nu poate fara paine o poate servi cu o clatita satioasa(reteta o aveti pe site) sau se pot pune bucati de felii crocante graham(de la Stilla). Merita incercata, la micul dejun e perfecta impreuna cu un desert de iaurt, o alta combinatie minunata alaturi de un ceai verde, te simti plin de energie si pregatit pentru inca o zi de "harnicie".

Comentarii

Claudia-Maria a spus…
delicioasa,ador sardelele,facem cu placere schimbul :)