Aceasta salata este un deliciu atat in perioada de post cat si in afara ei. Dar ca sa va convingeti cat de buna si delicioasa este, preparati reteta de mai jos:
Ingrediente:
- 250 g sardine in suc propriu
- 100 g somon afumat
- 120 g radacina de telina
- 2-3 linguri salata de icre
- 1 avocado
- 1 ceapa
- 1 morcov mediu
- 1 lingurita cu capere
- zeama de la jumatate de lamaie
- condimente uscate: boia de ardei dulce, piper, patrunjel.
Pentru servire:
- paine de secara prajita.
Mod de preparare:
Se dau prin razatoarea mare: morcovul, radacina de telina si avocado. Ceapa se taie pestisor, caperele se toaca marunt si somonul se taie cubulete. Intr-un bol se paseaza sardinele, se adauga legumele, somonul, zeama de lamaie, caperele tocate, condimentele uscate, se amesteca bine iar la final se adauga salata de icre. Salata se serveste cu paine prajita. Simpla, gustoasa si usor de facut...Pofta buna!
Comentarii
Trimiteți un comentariu